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martes, 1 de diciembre de 2015

HAMBURGUESA DE BUEY CON VERDURAS Y SALSA DE MOSTAZA

Seguimos con la escalera nutricional dukan y hoy martes toca añadir verduras.

Es mejor pesarse una vez a la semana porque la pérdida de peso no es todos los días igual y es mejor no desanimarse. Por eso yo he elegido los martes para la tortura semanal.

Es apta desde el martes en la #EscaleraDukan y en dias pv en #DietaDukan

Peso: 71.2kg


 

Ingredientes (Para 2 Personas):

  • 3 Hamburguesas de Buey
  • 1 Cebolla
  • 1/2 Puerro
  • 1/2 Pimiento rojo
  • 3 Champiñones grandes
  • Unas Gotas de Aceite
  • 2 Cc de Queso Batido 0% MG
  • 2 Cs de Mostaza sin azucar
  • Pimienta negra molida
  • 1 Chorrito de Vinagre
  • Sal

Elaboración: 

Cortamos las verduras en juliana y las ponemos con unas gotas de aceite en la sartén.
Cuando esté casi pochado, le añadimos los champiñones y dejamos un poco más para q se hagan.
Poner las hamburguesas en la plancha-grill. Girar cuando se estén dorando, hacer unos minutos y sacar a un plato.



Poner las dos cucharaditas de queso batido y de mostaza en un vaso y mezclamos con el chorrito de vinagre. Para darle el toque final, espolvoreamos pimienta negra al gusto y unas gotas de edulcorante
Y...Listo!!!

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