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domingo, 28 de febrero de 2016

MENÚ COMPLETO COMIDA CHINA LIGHT

Tenia antojazo de chino y nooooo... no hay que pecar, que dicen que lleva mucha mierda la comida china y glutamato a tope. Así que he decidido hacer mi versión "sabadera" del menú que solemos pedir cuando llamamos para que nos lo traigan a casa con lo que tenia en la nevera.

Esta receta es apta:
- Si quitamos el arroz tres delicias (Comemos el pavo al limón y la ensalada):
Para la #dietadukan para los días PV contando la cucharadita de maicena como tolerado y para la #Escaleradukan a partir del jueves (y ese día no consumimos pan, sustituimos el pan por la maicena)
- Con todo:
Es apto para la #Escaleradukan el sábado y en #Dietadukan en consolidación

* El arroz 3 delicias no lleva guisantes porque son legumbres y o comes legumbre o comes arroz.
** Por cierto que de cantidades me he pasado un pelín y han salido más que generosas las raciones y no hemos podido acabarnoslo todo!!!


Ingredientes (Para 2 Personas):

  • 2 Zanahorias
  • 7 Lonchas de Fiambre de Pavo (Mercadona)
  • Lechuga Variada
  • Fibras de Agar - Agar (Alcampo)
  • 1 Huevo
  • 2 Vasitos de Arroz integral (Mercadona)
  • 1cc de Salsa de Soja (Opcional)
  • 1 Solomillo de Pavo (Mercadona)
  • 1/2 Limón
  • 1cc de Maicena
  • Agua
  • Vinagre
  • Sal
  • Edulcorante (Día)
  • Aceite

Elaboración:

ENSALADA CHINA:

Ponemos en un bol agua, la calentamos un minuto al microondas y ponemos las fibras de agar-agar hasta que ablanden (Yo las he tenido hasta que he acabado las 3 recetas). Si no teneis agar-agar no os preocupeis que sabe exactamete igual si no lo echais.
Pelar, lavar y cortar la zanahoria en tiras finas (Yo con un "pelapatatas en juliana"), lavar la lechuga (No tenia nada más que un poco de lechuga iceberg así que lo junte con brotes tiernos) y cortar las 3 lonchas de pavo.
Ponemos todo en una ensaladera y regamos con el aliniño.
La salsa china la he hecho con la receta de María Martinez:
Ponemos 1/2cc de sal, 1Cs de edulcorante, 5Cs de vinagre y 1Cs de aceite en un tarro, agitamos y listo!!


ARROZ TRES DELICIAS:

Batimos el huevo y lo hacemos en una sartén grande para que quede finita, le damos la vuelta y reservamos.
Cocemos la zanahoria unos minutos para que quede "al dente", sacamos y reservamos.
Cortamos en dados pequeños 2 lonchas de pavo, media zanahoria y media tortilla y le damos unas vueltas en la sartén junto con un vasito precocinado de arroz integral hasta que se junten los sabores. Servimos.
Hacemos lo mismo con la otra mitad de los ingredientes ( 2 lonchas de pavo, media zanahoria y media tortilla) solo que a esta parte le vamos a echar una cucharadita de salsa de soja. Servimos.


PAVO AL LIMÓN:
Cortamos en rodajas finitas el pavo y lo ponemos a hacerse con unas gotas de aceite, sal y pimienta en la sartén.
En un cazo poner el zumo de medio limón y 2Cs de edulcorante y esperar a que hierva. Poner en un vaso pequeño, la mitad de agua y 1cc de maicena y devolver hasta que se deshaga. Cuando rompa a hervir el limón echamos el vaso con la maicena y el agua y esperamos a que espese. Cuando ya sea una pasta como gomosa, lo añadimos al pavo a la plancha y dejamos unos minutos a fuego lento a que absorvan sabores.


Servir todo en los platos Y...Listo!!!!


Y así de apetitoso y riquísimo ha quedado el menú completo!!!

viernes, 26 de febrero de 2016

HUEVOS REVUELTOS CON PAVO

Me gusta mucho desayunar salado.
Este ha sido mi desayuno varios días esta semana (Con y sin tostadas), pero si vosotros preferís desayunar dulce y dejar esta receta para otro momento también se podría tomar para cenar!!!

*Si le quitáis las tostadas y os coméis solo el revuelto y el yogurt es apto para #dietadukan en ataque, crucero pp y pv y en #escaleradukan desde el lunes ya que la verdura que lleva es tan poca que se considera condimento.
*Con la tostada es apto en #escaleradukan desde el jueves y en #dietadukan se considera tolerado los biscotes a partir de crucero (Solo se toma 2 biscotes por persona y día en fase crucero sin más tolerados ese día).


Ingredientes (Para 1 Persona):

  • 2 Ajetes frescos
  • 1 Trozo de pimiento rojo
  • 2 Claras
  • 3 Lonchas de Pavo (Mercadona)
  • Aceite
  • Sal
  • Albahaca
  • Queso de untar (Lidl)
  • 2 Biscotes de Rivercote Integral (Lidl)
+ 1 Yogurt cremoso de frutos rojos 0%mg

Elaboración: 

Ponemos en la sartén los ajetes y el pimiento y cuando esté doradito, añadir el pavo y las claras y lo dejamos unos segundos y revolvemos para que no se quede seco.


Una vez terminado el revuelto, espolvoreamos albahaca por encima. Apartamos y reservamos.
Ponemos una capa de queso de untar bajo en grasa en los panecillos rivercote integrales y servir el revuelto por encima!!


Lo acompañamos de un yogurt de frutos del bosque cremos 0% y...Listo!!!

jueves, 25 de febrero de 2016

MENÚ SEMANAL ESCALERA DUKAN #1

He decidido hacer un menú semanal de la escalera dukan porque en el grupo de facebook de la escalera me lo han pedido y me parece de gran ayuda para la gente que está empezando y está un poco perdida. Si le hacéis por favor decirme que tal os ha ido!!!

Yo el salvado lo suelo tomar por la mañana, por eso os lo he puesto en el desayuno. Así estas saciada toda la mañana sin necesidad de picotear. Pero si preferís cambiar el desayuno a otras cosas (Ej. Tortilla francesa, huevos revueltos, batido...) lo podéis tomar en la merienda o en la cena. Eso según os apetezca!!!



LUNES: (Proteínas)

DESAYUNO: Barrita de salvado de avena (Del sabor que queráis)(salen 4 raciones, así que el resto o se repite desayuno o se merienda)
COMIDA: Gallo en salsa de ajo y pimentón
CENA: Pavo relleno de fiambre de pavo, queso y albahaca


MARTES: (P+Verduras)

DESAYUNO: Repetimos barrita de salvado de avena
COMIDA: Crema de calabaza asada con ajos (Si lo acompañais de alitas, limpiar lo máximo posible de grasa y piel o hacer muslitos de pollo)
CENA: Revuelto de ajetes, setas y salchichas (hacer el revuelto con claras para no pasarse de huevo)


MIÉRCOLES: (P+V+Fruta)

DESAYUNO: Creps de salvado de avena con kiwi
COMIDA: Hamburguesa de Buey con verduras y salsa de mostaza
CENA: Ensalada de pollo, queso y puerro


JUEVES: (P+V+F+Pan)

DESAYUNO: Repetimos barrita de salvado de avena
COMIDA: Pimientos rellenos al horno (Con dos biscotes integrales y una pieza de fruta para acompañar)
CENA: Pavo con queso gratinado (acompañar con un poco de ensalada o verdura a la plancha)


VIERNES: (P+V+F+P+Queso)

DESAYUNO: Tortitas de salvado y avena
COMIDA: Puré de espinacas al toque moruno (Con salmón a la plancha y una pieza de fruta)
CENA: Huevo al plato con carne picada y berenjenas


SÁBADO: (P+V+F+P+Q+Feculentos)

DESAYUNO: Repetimos Barrita de salvado de avena (Con una pieza de fruta a media mañana)
COMIDA: Alubias pintas con verduras y pollo
CENA: Pisto con huevo (o Con filete de pollo o merluza a la plancha si teneis problemas con los huevos)


DOMINGO: (Comida de Gala)

DESAYUNO: Sandwich mixto dukan
COMIDA: Comida de gala
CENA:  Bocadelia de atún dukan
* la comida de gala puede ser desayuno, comida o cena (No las 3...jajaja) yo prefiero hacer o desayuno o comida para no irme a la cama después de una comilona)


ENSALADA TEMPLADA DE CALABAZA Y SETAS AL QUESO AZUL

Receta de ensalada de viernes DE-LI-CIO-SA!!!! y lo pongo con mayúsculas porque madre mía como estaba la ensalada!!!! que feliz nos hace introducir cosas nuevas cada dia! Es alucinante con que poquita cosa se me hace feliz, oiga!!!
Digo ensalada de viernes porque lleva queso azúl (solo está permitido el queso de hasta 50% mg, y hasta 40gr de peso, a partir del viernes!! Acordaros de los parámetros de la Escalera Dukan)

*Si os apetece comerla otro dia que sea de martes a jueves en #escaleradukan o en #dietadukan los dias pv, podeis sustituir el queso azul por quesitos bajos en grasa o echarle la salsa de queso y pimienta light y añadirle pollo, atún, huevo o la proteina que os apetezca. O como acompañamiento de carne o pescado.


Ingredientes (Para 2 Personas):

  • 1 Cebolla roja
  • 1 Trozo de calabaza
  • 1 Bandeja de setas
  • Lechuga (Romana, iceberg, espinacas, mezclum...)
  • 40gr de queso azul (<50%mg) (yo 21%mg marca Reny Picot)
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración: 

Ponemos en la sartén la cebolla y la calabaza y dejamos que se poche bien salpimentado y con un poco de aceite. Cuando esté ya hecho, retiramos y lo ponemos encima de la lechuga que habremos lavado y cortado en juliana.
En la misma sartén ponemos a hacer las setas con una pizca de sal y los jugos de la cocción anterior (solo echar más aceite si fuese necesario). Al dorarse, poner junto a los demás ingredientes en el bol de la ensalada.
Desmenuzar el queso azul en cachitos pequeños y repartir por la ensalada.


Cuando revolvemos la ensalada, el queso se deshace solo con el calor de lo que hemos cocinado y hace de aliño!!!!
A comer y...Listo!!!!


* De postre me he comido un cuenco de queso batido 0% con edulcorante y un poco de canela para completar algo de proteinas, si lo preferís le podeis echar pollo a la plancha, atún o cualquier otra proteina a la ensalada.

lunes, 22 de febrero de 2016

PURÉ DE CALABACÍN Y BERENJENA

No se me hubiera ocurrido esta combinación si no fuese por el artículo de María Martinez (del que ya os he hablado mil veces...jajaj) en el que dice que hay algunas verduras que se podrían tomar en los días de PP ya que tienen practicamente 0% hidratos de carbono.
De entre las verduras que hay en esta selección están, el calabacín y la berenjena y pensando en un menú para el lunes he pensado, que tal quedará la berenjena en un puré? y la verdad es que queda estupendamente, pero si es verdad que sabe muchisimo a berenjena, no sé si es porque yo las he sofreído en vez de simplemente cocerlas o porque eché mucha cantidad, pero aún teniendo un sabor fuerte a berenjena, a mi me ha parecido que estaba buenísimo!



Ingredientes (Para 2 Personas):

Elaboración: 

Ponemos en la cazuela el calabacín y la berenjena sin pelar, lavadas y cortadas en trozos pequeñitos con un poco de aceite y sal y lo dejamos pochar.
Añadir 500ml de agua y dejar cocer unos 15 minutos para que suelten jugo las verduras y terminen de hacerse.
Ahora es cuando he agregado el molinillo barbacoa, unas dos o tres vueltas le he dado.


Pasar por la batidora, servir y...Listo!!

* Yo lo he servido con un filete de potro a la plancha como en esta receta de Filete de potro con verduras al vapor.

jueves, 18 de febrero de 2016

ENSALADA TEMPLADA DE SURIMI Y PULPO A FEIRA

Acabo de comerme esta ensalada para cenar y no podía esperar para poneros el post de lo fácil de hacer que es y lo rica que está.

Desde que María comentó lo de que hay algunas verduras que son 0% hidratos y que se pueden comer en los días pp, se ha abierto un nuevo mundo para mi...ohhh gracias María por tantas alegrías que me das...jajjaja

Esta receta es apta para los días #Dukanpp si eres flexible con lo de los hidratos 0% o para los días #Dukanpv si eres muy estricto. Para la nueva #EscaleraDukan lo mismo, lunes o martes dependiendo de tu flexibilidad y para una #DietaSaludable es un plato súper #Sano y #ComidaEquilibrada.


Ingredientes (Para 1 Persona):

  • Medio Paquete de Surimi Rallado
  • 1 Pata de Pulpo Cocida
  • Lechuga
  • 2 Dientes de Ajo
  • Pimentón Dulce al gusto
  • 1 Huevo cocido
  • Aceite
  • Sal (Yo no le he echado)

Elaboración: 

Ponemos en la sartén la pata de pulpo cortada en rodajas con los dos dientes de ajo y el surimi rallado que quieras (Yo he echado un poco menos de medio paquete) y lo dejas hacerse hasta que se dore un poquito.

Quitar la sartén del fuego y añadir el pimentón que queramos (Yo lo he echado a ojo así que no sé, sería más o menos 1/2 cucharadita).

Cortamos finita la lechuga, la lavamos y la ponemos en una ensaladera. Echamos por encima la mezcla de la sartén y colocamos el huevo partido en cuartos. Y...Listo!!! A Disfrutar!!!

miércoles, 17 de febrero de 2016

PATORRA DE PAVO EN SALSA DE NARANJA PICANTONA

Dios...Que receta tan rica!!!! mi cari se ha chupado los dedos y ha dejado el plato limpio limpio!!!!. Eso sí, según lo ha probado ha dicho pica, pica, pica....pero al final se ha acostumbrado y solo se ha quejado cuando ha acabado de rebañar el plato mientras decía que le sudaba la cabeza. Si es que es más glotón que yo...jajajjaja

También os digo que el picante es buenímo cuando estás a dieta porque acelera el metabolismo, quemas más grasa. y está BUENÍSIMO!!!!

Esta receta es apta para #DietaDukan en #DukanPV y para #EscaleraDukan a partir del martes. #RecetaSaludable indudablemente apta para cualquiera que quiera cuidarse y #ComerSano


Ingredientes (Para 2 Persona):

  • 1 Patorra de Pavo
  • 1/2 Pimiento Verde
  • 1/2 Pimiento Rojo
  • 1 Cebolla
  • 1 Zanahoria
  • 1 Guindilla Roja Fresca
  • 5 Dientes de Ajo
  • Zumo de 1/2 Naranja
  • Orégano al gusto (Yo 1cc)
  • 1Cs de Aceite
  • Sal
  • Pimienta Negra

Elaboración: 

Ponemos en el vaso picador de la batidora el ajo, la guindilla y el orégano y le damos unos toques para picarlo. Abrimos y añadimos el zumo de media naranja, la cucharada de aceite y sal y pimienta al gusto y volvemos a picar hasta que quede una pasta.


Quitamos la piel y la grasa que tenga a la patorra de pavo, le hacemos unos cortes para que se haga bien y que se impregne bien del majado que echaremos y repartiremos bien.

Para terminar picar la verdura y ponerla a los lados de la patorra.

Meter al horno 60 minutos a 250ºC hasta que esté bien doradito. Si se ha quedado sin salsa, añadir un poco de agua los últimos 5 minutos para que se despegue el saborcito rico que se ha quedado pegado a la bandeja.


Servimos en dos raciones partiendo la patorra por la articulación.


Y...Listo!!!! A disrutarlo!!!

lunes, 15 de febrero de 2016

BATIDO DE VAINILLA Y CHÍA

Este batido es súper socorrido y saciante para los desayunos. Haciendo pequeñas variaciones, hacemos que parezca otro batido y así no aburrirnos.

Es muy parecido a:
Batido de chocolate y chía (El pudding está hecho con Cacaolat 0%)
Batido de Café con semillas de Chía (El pudding está hecho con leche)
En este Batido de vainilla el pudding está hecho con yogurt cremoso 0%.

Es apto para la #DietaDukan desde ataque, en días de pp o desde el lunes en #EscaleraDukan


Ingredientes (Para 1 Persona):

  • 1 Yogurt 0% mg
  • 1Cs de semillas de Chía
  • 1/2 Cs de Esencia de Vainilla
  • Unas gotas de edulcorante (Si lo deseamos)
  • 1 Vaso de Leche Desnatada
  • Se le puede añadir un poco de canela (opcional)

Elaboración: 

Ponemos en un vaso el yogurt, la cucharada de chía, la media de vainilla y el edulcorante que queramos. Revolvemos y lo dejamos reposar toda la noche tapado en la nevera hasta que hinchen las semillas.

Por la mañana mezclamos el pudding que ha formado la chí y el yogurt con la leche y batimos para que quede omogéneo y cree espuma.


Servimos Y...Listo!

domingo, 14 de febrero de 2016

NUEVE RECETAS DE CREMAS Y PURÉS PARA COMBATIR EL INVIERNO

Pues ahora sí que por fin ha llegado el momento del crudo invierno, parecía que este año no iba a llegar con esos domingos soleados de terracita y vermú pero si....ya está aquí!!!

Y para combatir estos fríos que mejor que unos purés calentitos y super sanos? os dejo 9 opciones para que elijais el que más os guste (como veis tengo predilección por la calabaza y el calabacín, creo que son los que mejor quedan en los purés...jajjaja)




Enlaces a las recetas (De izquierda a derecha y de arriba a abajo):

  • PURÉ DE PUERRO, ESPINACAS Y CÚRCUMA: Las espinacas le dan a cualquier crema un color verde muuuuyyy intenso y hace que se espese, por lo que hay que tener cuidado de no echar muchas, solo un puñadito. El toque del puerro frito por encima le da el remate final al plato!!!

  • PURÉ DE CALABACÍN Y ESPINACAS: Con este puré se cumple una buena regla: si mezclas dos cosas que por separado son buenas, juntas son buenísimas. Aquí la mezcla es: la crema del invierno por excelecia con una bomba de nutrientes y color. 

  • CREMA DE CALABAZA Y AJOS ASADOS: Un toque diferente al tipico puré de calabaza es hacerlo con calabaza y ajos asados. Tiene un sabor muy intenso y sedoso. No se puede describir, teneis que probarlo!
  • PURÉ DE CALABAZA PICANTE:
    Me encanta el picante, además de darle vidilla a cualquier plato, tambien adelgaza y sube el calor corporal. Esta combinación Calabaza-Tabasco para mi es un 10!
     
  • PURÉ DE ESPINACAS Y VERDURAS AL TOQUE MORUNO:
    No se como transmitiros el sabor totalmete moruno que tiene este puré. Solo con mezclar las especias adecuadas pasa de un puré rico pero normalito, a una bomba de sabor.
     
  • PURÉ DE CALABAZA Y BRÓCOLI: Puré super nutrituvo donde los haya, el brócoli tiene nutrientes para dar y exportar.
     
  • PURÉ DE CALABAZA AL TOQUE ORIENTAL: Cambiar las especias que usamos habitualmente en un puré puede hacer que parezca totalmente otro, por eso es esencial ir probando toques nuevos para no cansarnos de las cremas invernales.
     
  • PURÉ DE CALABACÍN: Este puré es EL PURÉ del invierno por excelencia, por lo menos en mi casa Invierno = Puré de calabacín. Tiene una textura tan fina y sedosa..ummm creo que ya sé que voy a hacer mañana para comer!!!
     
  • PURÉ DE CALABACÍN, PUERRO Y TRONCO DE BRÓCOLI: Nunca nunca nunca tires nada, ¿que no se te ocurre que hacer con un tronco de brócoli que te ha sobrado de otra receta? pues echalo en un puré que además de no tirarlo, enriqueces el plato  con nutrientes y matices nuevos.


    Y para muestra de lo que se nos viene encima, un botón:


    Así de bonita luce la plaza del Museo de La Siderurgia Y La Mineria De Castilla Y Leon (Sabero, León{Mi Pueblo}) en estos momentos...
     

viernes, 12 de febrero de 2016

GALLO EN SALSA DE AJO Y PIMENTÓN

Receta de pescadito de lunes con setas a la plancha....receta sana donde las haya!!!!

* Dieta Dukan: Si quereis ser muy estrictos, podeis sustituirlo por un acompañamiento de proteina pero como explica María Martinez en este enlace, las setas tienen practicamente 0% de hidratos de carbono y se podrian comer en los dias de PP.


Ingredientes (Para 2 Persona):

  • Gallo Entero (Troceado para hacer en sartén)
  • Setas
  • 4 Dientes de Ajo
  • 1 Cc de Pimentón Dulce
  • Sal
  • Aceite

Elaboración: 

Ponemos en la sartén con unas gotas de aceite (Lo mínimo) y hacemos el pescado a la plancha hasta que esté doradito.

Hacer las setas a la plancha con un poco de sal y poner en el plato.

Cuando esté ya todo hecho, ponemos los ajos bien picaditos con el aceite en la sartén y cuando estén ya frititos, se le echa la cucharadita de pimentón con la sartén quitada del fuego para que no se queme (tener mucho cuidado con acordaros de retirarlo del fuego porque a mi se me ha quemado alguna vez y sabe fatal).

Echar la salsa de ajos y pimentón por encima del gallo y las setas y...Listo!!!




jueves, 11 de febrero de 2016

CREMA DE CALABAZA Y AJOS ASADOS

Aprovechando que había sacado unas alitas para acompañar a la crema de calabaza picante que tenía previsto hacer, he pesando: Y si lo meto todo al horno y hago la crema de calabaza asada?

Pues dicho y hecho y la verdad es que está muy muy buena, tiene un sabor diferente y peculiar, una textura muy agradable y un tono tostado.

Os recomiendo que lo proveis porque es totalmente diferente a la típica crema de calabaza!

Es apta desde el martes en la #EscaleraDukan y en #DietaDukan para los días de PV.


Ingredientes (Para 2 Persona):

  • Alitas (Una media docena)
  • 1/2 Calabaza
  • 6 Dientes de Ajo
  • Caldo de Verduras o de Pollo Casero
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite

Elaboración: 

Ponemos en una bandeja de horno las alitas con sal y pimienta y los ajos enteros (dados un golpe pero sin pelar). Y la mitad de la calabaza salpimentada y con dos dientes de ajo encima para que le de saborcito.

Poner a 220ºC con calor arriba y abajo y unos 40 - 50 minutos. o hasta que esté doradito.

*Los últimos 5 minutos echar 1/4 de vaso de agua para que se suelte la salsa pegada a la bandeja



Sacamos del horno y desmigamos la calabaza junto con los dos dientes de ajo. Ponemos el caldo a calentar, al romper a hervir añadir la calabaza. Dejamos unos 5 minutos y pasamos por la batidora.


Y...Listo!!

* Las alitas tienen bastante grasa pero de vez en cuanto se pueden comer. Yo suelo cortar con las tijeras el exceso de piel.

lunes, 8 de febrero de 2016

ARROZ INTEGRAL CON SALMÓN Y PISTO

Arroz integral con salmón y pisto o qué hago con todas las sobras que tengo por la nevera? no os pasa que vais haciendo diferentes comidas y van sobrado pequeñas raciones y luego no sabes que hacer con ellas? a mi me pasa todas las semanas!!!!

Así que en esas me encontraba la semana pasada, con un trozo de salmón, un tuper con un poco de pisto casero y con dos vasitos de arroz integral ya cocido (Marca hacendado) que para hacer algo rápido, vienen de fábula.

Y esta mezcla tan rica es lo que salió. Apta desde el sábado en la #EscaleraDukan.


Ingredientes (Para 2 Persona):

  • 2 Lomos de Salmón a la Plancha
  • 2 Vasitos de Arroz Integral (Mercadona)
  • Un Poco de Pisto Casero
  • Sal
  • Aceite

Elaboración: 

Desmigamos los lomos de salmón hechos a la plancha con ajo y aceite. Ponemos en una sartén con los dos vasitos de arroz y el pisto. Remover bien y servir!


 Y...Listo!!!

TORTAS DE ANÍS

Bueno, pues por fin acabaron los carnavales. Después de 3 meses currándonos un súper disfraz ahora a recobrar  la rutina y a redimirse de los excesos con unas ricas tortitas de anis.

Es apta desde el lunes en la #EscaleraDukan y en dias pp y pv en #DietaDukan  


Ingredientes (Para 1 Persona):

  • 2Cs de Salvado de Avena
  • 1Cs de Queso Batido 0%Mg
  • 1 Clara de Huevo
  • Edulcorante al Guato
  • Anis en Grano

Elaboración: 

Ponemos todos los ingredientes menos en el anís en un bol y mezclamos bien.
En el molinillo de café ponemos el anís en grano para que quede en polvo (Más o menos 1cc he puesto yo) y se añade a la masa junto con otra cucharadita de postre de grano entero (si te gusta que sepa más a anís pon le más cantidades de en grano y en polvo) y mezcla hasta que quede homogéneo.


Vete poniendo la mezcla en una sartén (Yo no le he puesto nada de aceite pero si quieres le puedes poner unas gotas y repartir con papel de cocina.
Cuando ya haga pompitas y este casi cuajada, darle y vuelta y poner otra. Así todas las veces que sea necesario.
Servir...Y Listo!!!!


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