PAVO RELLENO DE FIAMBRE DE PAVO, QUESO Y ALBAHACA

¿Cómo lleváis los días de PP? sé que se hacen pesados y por eso me gusta poneros recetas fáciles y rápidas para hacéroslo más fácil. ¿Os apetece un platazo de pavo relleno? pues allá vamos!!!

Es apta desde el lunes en la #EscaleraDukan y en dias pp en #DietaDukan

Peso: 73.3kg

 

Ingredientes (Para 1 Persona):

• 1 Pechuga de Pavo
• Fiambre de Pavo
• Queso de untar (Yo del Lidl)
• Mix de Pimientas
• Aceite
• Sal 
• Albahaca

 

Elaboración: 

Hacemos el solomillo a la plancha con un poco de sal, mix de pimientas y aceite.

Mientras tanto, poner en un bol el fiambre de pavo partido pequeño con la crema de queso y albahaca al gusto.

Sacarlo y partirlo por la mitad.

Rellenar las pechugas Y...Listo!!!!!

* Lo he acompañado con un huevo cocido y ketchup light.

TOSTA DE GULAS

Esta cena está riquísima!!! un capricho dukan para quitar el mono de tapear.

Es apta desde el lunes en la #EscaleraDukan y en dias pp en #DietaDukan

Peso: 73.8kg

 

 

Ingredientes (Para 1 Personas):

 - Para el Pan Dukan

• 2 Cs de Salvado de Avena
• 1 Clara de Huevo
• 1 Cs de Queso Batido 0%
• 1 cc de Levadura
• 1 Pizca de Sal
• Ajo en polvo al gusto

- Relleno

• 1 Paquete de Gulas
• 2 Dientes de ajo
• 1 Cayena
• Aceite
• Queso de untar light

Elaboración: 

Mezclamos todos los ingredientes del pan en un bol y lo ponemos en un tuper rectangular. Se pone durante 2 minutos para que quede bien seco.


Se hacen las gulas en la sartén con el ajo, el aceite y la cayena. Y se pasa el pan por la mismas sartén para tostarlo con los restos de aceite que queden.


Se unta con la crema de queso y se ponen encima las gulas. Y...Listo!!!

SOLOMILLOS DE PAVO CON PISTO GRATINADO

El mercadona está ampliando la gama que tiene de productos de pavo y yo que me alegro porque me encanta. Después de probar la patorra de pavo en las recetas de: Pavo al Horno y Pata de Pavo al Limón, Tomillo y Romero con Verduras, ahora le ha tocado el turno a los solomillos de Pavo.

La receta de hoy es muy parecida a la de Pavo con queso y huevo gratinado que hice para ataque pero en versión PV (Si queréis le podéis poner un huevo encima también)

Es apta desde el martes en la #EscaleraDukan y en dias pv en #DietaDukan

Peso: 73.9kg

 

 

Ingredientes (Para 2 Personas):

• 1 Solomillo de Pavo
• Pisto (Comprado apto dukan o hecho casero con tomate sin azúcar)
• Queso Rallado Light
• Aceite
• Sal 
• Albahaca

 

Elaboración: 

Cortamos el solomillo en dados mas bien grandes y los hacemos en una sartén con unas gotas de aceite.
Añadimos el pisto y dejamos que se integren los sabores.
Lo ponemos en dos cazuelas de barro individual y le agregamos albahaca al gusto y el queso rallado.
Por último se mete al horno a gratinar 5 minutos.
Y...Listo!!!!!

* Viene en un paquete con dos solomillos y cuenta entorno a los 3€.