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miércoles, 7 de octubre de 2015

MUSLITOS DE POLLO EN SALSA DE FAJITAS (Olla Expres)

El otro día leí en el grupo de facebook de Sara Higueras una receta de pollo guisado con sazonador de fajitas ( Aquí os dejo su receta) y dije como??? eso tiene que estar buenisimo!!!! y como hoy estoy muy vaga y no me apetecía estar pendiente, he probado a hacerla con la olla expres y lo dicho...BUENÍSIMO!!!

Mil Gracias Sara por tus ideas!!!!

Es apta desde el martes en la #EscaleraDukan y en dias pv en #DietaDukan 


Ingredientes (Para 4 Personas):

  • 8 Muslitos de Pollo sin piel ni tacón
  • 2 Cebollas
  • 1 Pimiento Verde
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Sobre de Sazonador para Fajitas
  • 1/2 Litro de Agua
  • Aceite

Elaboración: 

Cortamos la cebolla y los pimientos en tiras y vamos pochando con un poco de aceite. Cuando ya esté blandito echamos el sobre de fajitas.


Añadimos el pollo y el agua y cerramos la tapa de la olla expres.


Lo ponemos al máximo (9/9) hasta que suba el pitorrito de la presión, lo bajamos a la mitad (5/9) y lo dejamos 20 minutos. Cuando la abramos, si queremos que se evapore un poco más la salsa, la dejamos destapada a fuego alto entre 5 y 10 minutos.

Y...Listo!!!!

* Si estas con la dieta dukan en vez de usar el sazonador dek mercadona que he usado yo, usa mejor el de old el paso que no tiene ni azúcares ni hidratos de carbono.

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