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martes, 26 de enero de 2016

"PATATAS FRITAS" DE CALABAZA AL HORNO

Que rica la calabaza al horno y si además engañamos a la vista al parecer que comemos patatas fritas...mucho mejor!!!

Las patatas de toda la vida están buenísimas pero estas tampoco se quedan atrás!! Acompañado de un huevo poché o de un filete, tienes una comida de 10!!!

Es apta desde el martes en la #EscaleraDukan y en #DietaDukan para los días de PV.

 

Ingredientes (Para 2 Personas):

  • 1/2 Calabaza
  • Sal
  • Mix de Pimientas
  • Aceite

Elaboración: 

Pelamos la calabaza y limpiamos las pepitas. Cortamos en tiras estrechas y largas como si fuesen patatas fritas y para que se hagan antes.

Ponemos la calabaza cortada en la bandeja del horno sobre un papel para hornear (Para que no se pegue). Le añadimos un poquito de aceite, sal y pimienta y revolvemos para impregnar todas las tiras de calabaza.

Lo metemos al horno a 220ºC unos 15 minutos o hasta que estén todo lo doradas que las quieras.


Servimos y...Listo!!!

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