TORTITAS DE SALVADO Y VAINILLA

¿Quien dijo que de dieta se come mal? ¿Que es lunes?¿Y Qué? Yo me pego un super desayuno y a empezar la semana con ganas!!!!!

Peso: 75.6kg

 

Ingredientes (Para 1 Persona):

• 2Cs de Salvado de Avena
• 1cc de Levadura en Polvo
• 1 Yogurt Natural Edulcorado 0%
• 1 Clara de Huevo
• 1cc de Esencia de Vainilla
• 1 Cs de Edulcorante
• Café con leche desnatada

Elaboración: 

Ponemos en un bol: 2Cs de Salvado de avena, 1cc de levadura, 1Cs de Yogurt (El resto lo reservamos para usarlo de acompañamiento), 1 Clara de huevo, 1cc de Vainilla y edulcorante al gusto. Lo mezclamos todo bien.

Ponemos a calentar una sartén antiadherente a temperatura media para que no se nos quemen las tortitas.

Echamos la mitad de la masa en la sartén hasta que haga pompitas por la levadura y se da la vuelta. Repetimos la peración con la otra mitad de la masa.

Para acompañar ponemos el yogurt que nos ha sobrado mezclado con un poquito de esencia de vainilla.

Yo lo he servido con un café con leche desnatada hecho en la cafetera Senseo Cappuccino Select

Y...Listo!!!