"ARROZ" CON LECHE

Cuando hace unos años hice la dieta dukan, me encantaba desayunar este "arroz" con leche. Es leche con avena, pero da el pego totalmente, el sabor es muy muy parecido, está muy bueno, queda súper cremoso y es muy sano. ¿Qué más se puede pedir?

Tenéis que probarlo!! Se hace en 10 minutos y tienes desayuno/postre/merienda para 5 días!!!

Ingredientes (Para 1 Persona / 5 Días):

• 10Cs de Salvado de Avena
• 1 L de Leches Desnatada
• 1 Rama de Canela
• 1 Trozo de piel de limón
• Canela en Polvo
• Edulcorante al gusto (yo le he puesto 1Cs)

Elaboración: 

Se pone toda la leche menos medio vaso en la cazuela con la rama de canela y la piel del limón y ponemos a fuego medio/alto hasta que hierva.
Mientras tanto ponemos la avena en el medio vaso de leche y el edulcorante para que vaya ablandando.
Cuando rompa a hervir, se echa el vaso con la avena y se revuelve con unas barillas constantemente hasta que empiece a espesar (en este paso depende de ti dejarlo más o menos tiempo dependiendo de lo espeso que te guste).

Quitamos la rama de canela y el limón y servimos en 5 vasitos para que en cada vaso haya 2Cs de Salvado de Avena (fase crucero) Y...Listo!!!!

* A dos les he puesto galleta porque no son para mi!!!

VERSIÓN DIETA LA ZONA:

Ingredientes:

- 1Litro Leche Semidesnatada ( 4Bhc + 4Bp + 4Bg)
- 80gr Salvado de Avena (También se puede hacer con copos de avena tipo Brügger) (4Bhc)
- 5 Galletas María (2Bhc)
- 1 Cacito (8gr) de Proteína de Soja en polvo (1Bp)
- 1/2Cs Crema de Avellana, Almendras, Cacahuete.. (1Bg)
- 1 Rama de Canela
- Canela en Polvo
- 1 Trozo de Piel de Limón
- 1Cs de edulcorante

Elaboración:

Se pone toda la leche menos medio vaso en la cazuela con la rama de canela, la piel de limón y el edulcorante y ponemos a fuego medio hasta que hierva.
Mientras tanto ponemos la avena y la proteína en polvo con el medio vaso de leche para que vaya ablandando.
Cuano rompa a hervir, se echa el vaso con la avena y la proteína y se revuelve con unas barillas constantemente hasta que empiece a espesar (en este paso depende de ti dejarlo más o menos tiempo dependiendo de l espeso que te guste).
Quitamos la rama de canela y la piel del limón y añadimos la media cucharada de la crema de frutos secos que os apetezca (yo le puse Crema de Avellana que ya la tenia hecha de la receta de Nocilla Zonera y creo que le va muy bien)

Servir en 5 vasitos de los de "Chatos" (es importante que sean 5 para cuadrar bloques). Poner la canela en polvo y la galleta María por encima, tapar y meter al frigorífico toda la noche antes de comer.
¡¡¡Que aproveche!!!

10Bhc + 5Bp + 5Bg / 5 = 2Bhc + 1Bp + 1Bg por cada vasito de "Arroz" con Leche