ENSALADA DE ALUBIAS Y ENCURTIDOS CON ATÚN

A mi novio le encantan las ensaladas y de vez en cuando le pongo alguna con legumbre para que no sean repetitivas. En ésta le he puesto de todo y todo cosas que le encantan...
Ahí vamos con la receta!!!

Dieta de la zona: ENSALADA DE ALUBIAS Y ENCURTIDOS CON ATÚN (4 BLOQUES)

Ingredientes:

- 3/4 Taza de Alubias de bote (3Bch)
- 1 Taza Pimiento rojo, Cebollitas y Pepinillos encurtidos (1Bhc)
- 60gr Atún en lata (escurrido) (2Bp)
- 60gr Palitos de Surimi (2Bp)
- 6 Aceitunas (2Bg)
- 2cc Aceite para el aliño (2Bg)
- Sal
- Vinagre

Preparación:

Se pone en un colador las alubias y se pasan por agua del grifo hasta que estén totalmente limpias.
Se cortan e incorporan el resto de los ingredientes y se aliña.
A DISFRUTAR!!!!!