TORTILLA FRANCESA DE QUESO DE BURGOS, CEBOLLA Y PUERRO

Peso: 77.2kg

 

 

Ingredientes (Para 1 Personas):

 - Para el Pan Dukan

• 2 Cs de Salvado de Avena
• 1 Clara de Huevo
• 1 Cs de Queso Batido 0%
• 1 cc de Levadura
• 1 Pizca de Sal
• Orégano al Gusto

- Relleno

• 1 Huevo + 1 Clara
• 1/2 Tarrina Pequeña de Queso de Burgos 0%
• 1/2 Puerro
• 1 Cebolla Roja
• 2 Lonchas de Pavo
• Sal
• Unas gotas de aceite

Elaboración: 

Mezclamos todos los ingredientes del pan en un bol y lo ponemos en un tuper alargado para que al partirlo por la mitad salgan dos rebanadas. Se pone durante 2 minutos para que quede bien seco. Y lo ponemos en la sandwichera hasta que se apague la luz verde.

Se rellena el sandwich con la tortilla de queso, pavo, cebolla y puerro.
Y....Listo!!!!

 *La verdura y el queso eran sobras de una ensalada templada pero puedes poner cualquier verdura que te haya sobrado.